Una línea de cuchillos, con la tradición asiática, fabricados a partir de acero de alta calidad, en una sola pieza mediante el tradicional proceso. Se destaca su forma ergonómica del mango de madera prensado oscuro contrastando con el color del metal.
Hoja forjada: acero inoxidable de alta calidad con cromo-molibdeno-vanadio (X50 Cr Mo V15). Mango: madera prensada ébano.