Facas Forjadas vs Facas Estampadas

Faca Forjada

Fio da Lâmina – A lâmina é polida e afiada manualmente por especialistas para obter um ângulo de afiação perfeito, sendo examinada pelo teste de durabilidade do fio.
Lâmina – Aço inoxidável composto com crómio, molibdénio e vanádio “X50 CR Mo V15”. A lâmina é temperada para atingir uma dureza de 56º HRC, ótima resistência à corrosão e proporciona ao utilizador um poder de corte eficaz e duradouro.
Cabo – Cabo POM com ergonomia e resistência elevada para o uso diário, é injetado diretamente no aço em todo comprimento do cabo, sendo higiénico, seguro e duradouro.
Virola – Parte de ligação entre a lâmina e o cabo confere equilíbrio à faca. Serve de proteção durante o corte.
Rebites – Os rebites são de alumínio, a estrutura do cabo da faca é composta de rebites e POM conferindo uma maior segurança.

FACA ESTAMPADA COM REBITES

Fio da Lâmina – A lâmina é polida e afiada manualmente por especialistas para obter um ângulo de afiação perfeito, sendo examinada pelo teste de durabilidade do fio.
Lâmina – Aço inoxidável composto com crómio, molibdénio e vanádio “X50 CR Mo V15”. A lâmina é temperada para atingir uma dureza de 56º HRC, ótima resistência à corrosão e proporciona ao utilizador um poder de corte eficaz e duradouro.
Cabo – Cabo POM com ergonomia e resistência elevada para o uso diário, é injetado diretamente no aço em todo comprimento do cabo, sendo higiénico, seguro e duradouro.
Virola – Parte de ligação entre a lâmina e o cabo confere equilíbrio à faca. Serve de proteção durante o corte.
Rebites – Os rebites são de alumínio, a estrutura do cabo da faca é composta de rebites e POM conferindo uma maior segurança.

FACA ESTAMPADA – INJETADA

Fio da Lâmina – A lâmina é polida e afiada manualmente por especialistas para obter um ângulo de afiação perfeito, sendo examinada pelo teste de durabilidade do fio.
Lâmina –  Aço inoxidável composto com crómio, molibdénio e vanádio “X50 CR Mo V15”. A lâmina é temperada para atingir uma dureza de 56º HRC, ótima resistência à corrosão e proporciona ao utilizador um poder de corte eficaz e duradouro.
Cabo – Cabo POM com ergonomia e resistência elevada para o uso diário, é injetado diretamente no aço em todo comprimento do cabo, sendo higiénico, seguro e duradouro.
Virola – Parte de ligação entre a lâmina e o cabo confere equilíbrio à faca. Serve de proteção durante o corte.
Rebites – Os rebites são de alumínio, a estrutura do cabo da faca é composta de rebites e POM conferindo uma maior segurança.

O forjamento é um processo de aquecimento do aço num estado em brasa, seguido de um duro golpe para formar um espaço em branco forjado. Facas IVO forjadas são “drop-hot” forjada a partir de aço carbono e específico para corte, que consiste em proporções exatas de carbono, cromo, molibdênio e vanádio. Quase 40 passos são feitos desde a forjar, a têmpera, a afiação e o polimento para fazer uma faca IVO que é reconhecida pela qualidade excecional em todo o mundo. A maneira pela qual uma faca é forjada e temperada é tão importante quanto a qualidade do aço que é usado no seu fabrico.
A IVO Cutelarias conta com a capacidade de produção de facas forjadas pelo método tradicional e pelo método moderno de forjamento. É a única Empresa que possui um Forjaria “Drop-Hot” em Portugal, conseguindo assim alcançar uma vantagem competitiva na produção de facas forjadas em relação à concorrência. Detêm uma elevada capacidade de produção e de resposta às necessidades dos mercados devido ao forte desenvolvimento em design e inovação das facas forjadas IVO.
As facas forjadas caracterizam-se pelo bolster “branco”, apresentam um elevado nível de corte, maior dureza e asseguram uma menor necessidade de afiação em relação as facas estampadas.

Faca Forjada Tradicional

O forjamento Dorp-Hot é o método tradicional de fabrico de facas forjadas, que processa-se pela moldagem do aço quente, sendo esta uma parte importante do forjamento porque reforça o metal, alinhando as moléculas em uma forma útil e forte.
As facas forjadas são as de melhor qualidade, porque são produzidas a partir de um único bloco de aço, a lâmina e o cabo são uma peça única.  As lâminas inteiras forjadas são feitas através de um processo de calor extremo e moldagem de um forte martelo. Cada faca é cuidadosamente forjada e feito à mão com extremo detalhe, entre a lâmina e o punho da faca se funde o bolster, uma parte robusta e símbolo de aço forjado.
É importante encontrar a dureza e a flexibilidade presentes no aço usado para as facas forjadas, o aço não pode ser mole para que a faca não fique sem corte rapidamente, mas se é muito rígido pode partir facilmente.

Faca Forjada Moderna

A IVO Cutelarias como o processo moderno de forjamento consegue satisfazer os clientes de uma forma mais aprofeiçoada e complementa com este processo o método tradicional para responder às exigências dos mercados mais competitivos.
As facas IVO forjadas pelo método moderno de forjamento são produzidas utilizando um aquecimento do aço, formando uma forma robusta forjada “bolster”,  seguido pela moldagem da lâmina e pelo forte embate do martelo. Após este processo existe uma reorganização das moléculas do aço forjado e potenciando o poder de corte e dureza da lâmina.

Na IVO Cutelarias as facas estampadas são cortadas num balance, a partir de uma faixa contínua de aço inoxidável. Os cortantes no balance é que dão a forma da lâmina estampada no aço plano, sendo um processo económico de produção.
São lâminas menos resistentes, menos fortes que as facas forjadas, a sua durabilidade é boa quando falamos de uma opção de qualidade-preço mais em conta.
As lâminas estampadas IVO caracterizam-se pela precisão do método de corte utilizando em balance. Podem ser lâminas com um encaixe completo no cabo (full tang) ou de meio encaixe da lâmina no cabo (half tang).
Facas estampadas normalmente são mais económicas e mais leves que as facas forjadas, não têm a mesma dureza e equilíbrio.