Tradicional, está preparada para o forte e eficaz desempenho em talhos e peixarias. Linha composta por cutelos e facas de grande espessura de lâminas e um fio resistente e duradouro, desenvolvido para o grande desgaste no sector do comércio das carnes e peixes.
Lâmina estampada: aço inox de alta qualidade com crómio-molibdénio-vanádio (X50 Cr Mo V15). Cabo: POM – polioximetileno.