Descrição
Faca Santoku – Supreme 1961
Facas de cozinha com batidas na lâmina. Esta linha de facas foi utilizada na maior competição de culinária alguma vez realizada em Portugal. Possui um cabo ergonómico, em madeira prensada ébano que se adapta perfeitamente à mão do utilizador, oferecendo um máximo conforto na sua utilização.
A Faca Santoku tem uma lâmina forte, larga e muito afiada. Tem três utilidades: preparação de carnes, peixes e verduras.