Descrição
Faca de Sushi Usuba da Linha SEKAI
A Faca de Sushi Usuba é um modelo de faca tradicional na cozinha japonesa direcionada para o corte de legumes.
Caracterizada pelo formato retangular e acabamento quadrado da lâmina, esta é uma faca afiada apenas de um só lado do gume. Desta forma, permite um corte mais preciso e garante uma apresentação mais cuidada dos ingredientes.
Lâmina estampada: aço inox de alta qualidade com crómio-molibdénio-vanádio (X50 Cr Mo V15). Cabo: polipropileno/borracha
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